
En la etapa de crecimiento de los niños, la nutrición es esencial para conseguir un desarrollo adecuado en cuanto a su peso, su talla y alcanzar un óptimo estado de salud. El papel de los padres en esta fase es fundamental.
Es importante saber elegir la alimentación que más le conviene a nuestros pequeños, así como conocer la composición nutricional de cuanto se le ofrece a la hora de comer. Durante el período preescolar, la comida desempeña un papel muy importante en al menos tres áreas de su desarrollo: físico, mental y emocional.
Por esta razón, fomentar los buenos hábitos es de suma importancia para esta etapa, ya que será decisivo en la formación de gustos, aprendizaje y conductas alimentarias sanas que formarán parte del resto de su vida.
- Es muy importante que los padres coman frutas y verduras en presencia de sus hijos. Los niños tienden a imitar los hábitos de sus papás.
- Tener siempre frutas y verduras a la vista, para que los niños conozcan la variedad que existe.
- Ofrecerles dos o tres opciones distintas de frutas y verduras en cada tiempo de comida; con esta acción, el niño sentirá que tuvo la capacidad de elegir la que más le apeteció y que su opinión es tomada en cuenta.
- Las frutas y verduras picadas o en trozos suelen ser más atractivas que las enteras como tal.
- Buscar preparaciones diferentes para hacer más atractivo el consumo.
Ana Cristina Gómez Ochoa
Licenciada en Nutrición y Educadora en Diabetes
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